瑞士巴德拉格兹度假大酒店（A）康养旅游业的商业模式创新

康健旅游已然在全球旅游业掀起一股潮流。据全球康健组织统计，康健旅游这一细分市场正在快速增长，2015-2017三年间，这一市场年均增速为6.5%，是全球旅游业市场的两倍以上。在欧洲，瑞士以阿尔卑斯山的美景和前卫文化闻名全球。在阿尔卑斯山麓脚下，坐落着一处低调的奢华景点——巴德拉德兹大饭店。饭店内有一处发现于800多年前的泉眼，至今仍在涌出与体温相当的天然SPA温泉水。泉眼周围是宁静的风景区，几百年来，这里一直存在着温泉疗养的传统，使这一地点成为欧洲第一的康健和疗养胜地。集团旗下的医疗中心甚至成为了官方认证的瑞士奥林匹克医疗中心。巴德拉德兹集团有机地将家族企业与瑞士独创元素结合在公司战略中，一方面，所有集团层面的决策都以保护温泉为前提，另一方面集团也在以积极和创造性的心态探索商业机会。相较于财务报表，公司更重视顾客体验，同时跨部门协作也是公司在运营方面的一项重要考量。在这种创新导向的管理哲学驱动下，巴德拉德兹集团为人们提供包括顶级酒店体验，米其林星级餐厅，医疗中心，SPA水浴，高尔夫，运动场甚至赌场在内的一站式服务。然而，巴德拉德兹集团也认识到了欧洲人口老龄化和激烈竞争所带来的潜在风险。因此，集团高层开始考虑将重点客户定位从可将费用通过保险报销的短途游客，转向自费的长途游客。目前，大多数游客都是短途游客。哪个群体应成为集团的主要目标客户群？是客户基数较大的短途游客，还是支付意愿更强的自费游客？